El Ministerio de la Producción, Comercio e Industria de Santa Cruz informó este lunes que la Dirección de Bromatología del Gobierno de Chubut notificó la presencia de toxinas paralizantes de los moluscos (TPM) en concentraciones mayores al límite máximo permitido para el consumo humano.
Actualidad 18/10/2022
NC-10 SANTA CRUZ
Estas toxinas principalmente se observan en la zona de Península Valdés, pero también en las playas del sur de la provincia vecina, en el Golfo San Jorge.
En Chubut afirman que esta marea roja es de una gran magnitud, Días atrás el director de Salud Ambiental provincial, Germán Marino, señaló que “desde que está el programa de monitoreo, si no es el más alto, es de los más altos desde 1985″.
La aparición la Toxina Paralizante de Moluscos, puede deberse a los cambios en las corrientes marinas, en la temperatura del agua, en el aporte de nutrientes extraordinarios y a días seguidos de sol luego del aporte de nutrientes.
Ante esta situación la Secretaría de Pesca y Acuicultura de Santa Cruz recuerda la prohibición de la recolección de moluscos bivalvos, y solicitan a la comunidad no consumir moluscos y/o mariscos cuyo origen no garantice los controles bromatológicos correspondientes, debido a que la presencia de estas toxinas puede ocasionar afecciones gastrointestinales, trastornos neurológicos y hasta dificultades respiratorias.
¿Cómo prevenir intoxicaciones?
Los consejos para evitar riesgos en la salud son:
– No recolectar moluscos y/o mariscos en las playas para el consumo casero.
– Respetar las disposiciones, ordenanzas y avisos públicos de vedas a la extracción y consumo de moluscos.
– No adquirir preparaciones elaboradas con mariscos (conservas, ensaladas, paellas, etc.) en puestos callejeros o locales que no tengan habilitación bromatológica.
– No comprar mariscos frescos “al pie del barco”, en escolleras o los que puedan ofrecer recolectores no autorizados.
– No comprar moluscos que no cuenten con el correspondiente certificado sanitario emitido por un organismo oficial.
– Comprar o consumir mariscos solo en pescaderías, restaurantes o locales de comidas debidamente habilitados.
Es clave destacar que las toxinas no son inactivadas por la cocción, el agregado de vinagre o limón, o por el consumo de alcohol. Tampoco existen antídotos.
En las últimas horas, la entidad provincial en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, hizo efectiva una denuncia penal contra los dirigentes de la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE), por el accionar violento que tuvieron durante la protesta del pasado jueves 29 de febrero.
El ministro del Interior, Guillermo Francos, anticipó cual sería la nueva base de la cuarta categoría que buscan reimplantar.
Hay manifestaciones en localidades y en los accesos a NK y JC. El gremio de la construcción hizo una presentación ante la Secretaría de Trabajo de Nación. En caso de no prosperar, la conducción nacional de la UOCRA analiza un paro nacional.
Tras la muerte de dos operarios de la mina Cerro Negro perteneciente a la empresa norteamericana Newmont, el gobierno provincial, a través del ministerio de Trabajo, ordenó el “cese total preventivo” hasta tanto se informe sobre los protocolos de seguridad vigentes.
El gobernador Claudio Vidal habló de varios temas, entre ellos, las irregularidades en las cooperativas, los entes provinciales y la situación en la que encontró el Estado provincial. Aseguró, además, que “asumimos el compromiso y en esta provincia no se roba más”.
La institución educativa, donde el mandatario nacional cursó sus estudios, también aclaró que la docente que habló con los medios de comunicación no fue su maestra.
Con el motivo del fin de semana extra largo, los turistas cruzaron la Cordillera para llevarse un producto a menor precio que en nuestro país.
El ministro de Defensa, Luis Petri, firmó la adquisición en Copenhague. Javier Milei canceló su visita a ese país por el conflicto entre Irán e Israel.
Los relevamientos que realizan consultoras mostraron que se perforó un piso, tras cinco meses consecutivos en dos cifras. El impacto de los aumentos en servicios públicos aportará gran parte de la suba del mes.
El Gobierno de Santa Cruz, a través de la empresa estatal, llevó adelante una reunión de trabajo con la empresa de transporte de energía de alta tensión. Tras el encuentro, informaron la comunidad respecto a la interrupción programada del servicio el día domingo 28 de abril. Del mismo modo, recuerdan a la población que toda información es comunicada por los medios oficiales del gobierno.
Convenio con Distrigas S.A. y el Consejo Provincial de Educación, el Gobierno de Santa Cruz lanza un nuevo curso para la formación de gasistas matriculados en la ciudad capital. El mismo está dirigido al público en general y tendrá validez nacional.
Un abogado denunció penalmente al senador Martín Lousteau por presuntas "negociaciones incompatibles con la función pública" por supuestamente venderle, a través de su consultora, informes económicos al Congreso de la Nación.
El inconveniente se mantiene desde la interrupción en el servicio que se produjo a nivel país durante el miércoles y que aún persiste.